Kickin' Inn? Inde i den utraditionelle fiskerestaurant, hvor du spiser fra bordet

En fiskerestaurant laver bølger over hele Australien takket være sin unikke kulinariske oplevelse, hvor kunderne spiser direkte fra bordet.

Kickin' Inn , som optræder regelmæssigt på TikTok- og Instagram-feeds, har syv restauranter i New South Wales og en i Victoria og blev først lanceret i 2018.

Den utraditionelle restaurant tilbyder dine gæster en 'Kajun-fisk- og skaldyrsmenu', hvor gæster deler et måltid iført hvide hagesmække og handsker - intet bestik nødvendigt.



Den dampende varme fisk og skaldyr - inklusive kerner, rejer, insekter, blæksprutter, krabber og majs - ankommer i plastikposer og dumpes på bordet, så gæsterne kan grave i dem.

Rul ned for video

En fiskerestaurant laver bølger over hele Australien takket være sin unikke kulinariske oplevelse, hvor kunderne spiser direkte fra bordet

En fiskerestaurant laver bølger over hele Australien takket være sin unikke kulinariske oplevelse, hvor kunderne spiser direkte fra bordet

Poserne indeholder en række forskellige fisk og skaldyr, herunder calamari, blå svømmekrabbe, bugs, friske rejer, baby blæksprutte, mudderkrabber, krebs, pipis, muskler, hummer og mere

'Spisekonceptet, hvor du kommer til at lege med din mad og bruge fingrene til at spise lækker fisk og skaldyr fra en pose, er unikt. De fleste kunder kan lide at spilde deres mad på bordet og hænge fast i det', fortalte medstifter Rami Singh til FEMAIL.

Kunder kan vælge mellem den populære 'Kickin'licious Bag', 'Mixed Bag' eller 'Drag N Drop Bag', som giver kunderne mulighed for at vælge specifikke fisk og skaldyr.

'Så vælger kunderne deres ønskede sauce og krydderiniveau,'Det er saucerne, der adskiller os. Alle saucer er tilberedt friske til hver ordre,' tilføjede hr. Singh.

Kickin' Inn skaldyrsposerne indeholder calamari, blå svømmekrabbe, insekter, friske rejer, baby blæksprutte, mudderkrabber, krebs, pipis, muskler, hummer og mere.

'Vi leverer handsker og hagesmække og til sarte sjæle... og bestik, med tøven, leveres også. Men vi opfordrer alle til at bruge deres hænder,' sagde hr. Singh.

'Jeg er måske forudindtaget, men jeg synes, det er den sjoveste spiseoplevelse, du kan få i Australien. Vi har ikke bordetikette.'

'Vi leverer handsker og hagesmække og til sarte sjæle... og bestik, med tøven, leveres også. Men vi opfordrer alle til at bruge deres hænder,' sagde hr. Singh

'Spisekonceptet, hvor du kommer til at lege med din mad og bruge fingrene til at spise lækker fisk og skaldyr fra en pose, er unikt. De fleste kunder kan lide at spilde deres mad på bordet og sidde fast i det', fortalte medstifter Rami Singh til FEMAIL

Denne november kører restauranten en 'Cheers To Champion Charities', hvor de donerer fra hvert salg af deres signatur Shrimp Martini, til de essentielle medarbejdere hos Australian Red Cross, Little Wings og Lifeline.

Kickin' Inn minder os om, hvad god mad er, 'det handler om familie, sammenhold og fremme af menneskeheden gennem mad og latter'.

'Det handler om vores australske værdier. Et simpelt koncept med et twist af kærlighed', siger Rami Singh.