Sådan spiser du dig til at tabe 10 pund på kun to uger

Sommeren er virkelig kommet - men hvis du er i panik over, at du ikke har tabt dig så meget, som du gerne ville, inden du tog afsted på ferie, så fortvivl ikke.

Du kan tabe 10 pund på bare to uger, ifølge ernæringsekspert Fiona Kirk, som har delt et uddrag fra sin nye Fast Lane-diætbog med FEMAIL-læsere.

Og hun siger, at nøglen til at tabe den bedste del af en sten på bare 14 dage er simpelthen at spise de rigtige ting, da hun deler nogle af sine foretrukne vægttabsopskrifter.



Men hun afslører, at du stadig godt kan få dig en fritur – den er bare lidt sundere end dem, du måske er mere vant til at spise.

Du kan endda få en stegning på Fiona Kirk

Du kan endda få en fritur på Fiona Kirks diæt! Tag blot en tomat, halveret, to skiver parmaskinke og et fritgående æg og sauter i let olivenolie

En af Fiona

En af Fionas frokostideer er sunde knækbrød. Top to almindelige eller frøede sprøde brød med cremet gedeost, moset avocado og tomat eller hummus, skåret agurk, revet rå gulerod og ristede pinjekerner

I sin nye '2 Weeks in the Fast Lane' kostbog siger Fiona, at det er kombinationen af ​​ændringer, vi foretager i vores kost og livsstil, der sætter scenen for hurtigt og varigt fedttab.

Hun sagde til FEMAIL: 'Det er godt at få en vane med at spise en proteinrig morgenmad i stedet for sukkerholdige kornprodukter, at snacke yoghurt og frugt i stedet for chips og sodavand, og at spise frokost med sunde og nærende salater i stedet for fodlange ubåde.

'Men det er sandsynligt, at vi kommer til at gå i stykker, hvis vi fortsætter med at få en hurtig tallerken pasta til aftensmad fire aftener om ugen, har et par for mange 'godbidder' i weekenden, glemmer at tage masser af grøntsager ind i vores kost, drikker også lidt vand eller ikke finde tid til at træne.'

Hun tilføjede: 'Ved at lave så mange ændringer som muligt på to uger, kan du tabe dig op til 10 pund i vægt, hele fire pund stædigt fedt og barbere tommer af dine hofter, rumpe og mave på rekordtid.'

De fedtsprængende ændringer at gøre for at tabe 10 pund på 14 dage

Fiona siger gå på arbejde med et æg og anbefaler at fylde røræg til morgenmad

Fiona siger gå på arbejde med et æg og anbefaler at fylde røræg til morgenmad

Gå på arbejde med et æg: Protein- og fedtrige æg gør det til en leg at sige 'nej' til sukkerholdige snacks midt om morgenen.

Snack på nødder, frø og frugt: De får de fedtforbrændende enzymer til at komme på arbejde.

Drik vand før måltider og snacks: Dette sætter bremserne på sulten, så du spiser mindre på én gang.

Frokost på linser og bønner: De gør et godt stykke arbejde med at fylde os op, så vi spiser mindre ved vores næste måltid.

Bin sodavandsdrikke: Det eneste, de gør, er at stimulere trangen til mere sukker.

Tilføj lidt fabelagtig fedt til måltider og snacks: De tilskynder vores fedtceller til at frigive stædigt, lagret kropsfedt.

Elsker karryretter: Krydderier øger kropsvarmen og skruer op for tempoet, hvormed vi forbrænder kalorier.

Få kaffe til at tælle: Koffein øger vores stofskifte og får kroppen til at bruge mere lagret fedt til at generere energi, især før træning.

Få mere søvn: Regelmæssige syv til otte timer om natten hjælper med at regulere blodsukkerniveauet og holde sult og appetithormoner i balance.

Fyld op på dit D-vitaminniveau: At komme udendørs i solskin, når det er muligt, udløser øget mavefedtforbrænding.

Reklame En af Fiona

En af Fionas sunde middage er hendes Singapore Noodles-ret. Du tilføjer bare fem krydderipulver, karrypulver, sojasauce og sød chilisauce til kogte ægnudler, blandede grøntsager, der er kogt af frosne og rå bønnespirer. Rør godt rundt og varm igennem indtil rygende varm

Bland kikærter, rød, gul og grøn peber i tern, rødløg, agurk, fetaost, cherrytomater og udstenede sorte oliven, og pynt med avocadoolie og citronsaft til en velsmagende middelhavskikærtesalat til frokost

Bland kikærter, rød, gul og grøn peber i tern, rødløg, agurk, fetaost, cherrytomater og udstenede sorte oliven, og pynt med avocadoolie og citronsaft til en velsmagende middelhavskikærtesalat til frokost

Et eksempel på en daglig madplan i 2 ugers Fast Lane-diæten

Fiona Kirk (billedet) er forfatter til den nye bog 2 Weeks in the Fast Line diet, og siger, at du kan tabe 10 pounds på to uger ved hjælp af hendes metode

Fiona Kirk (billedet) er forfatter til den nye bog 2 Weeks in the Fast Line diet, og siger, at du kan tabe 10 pounds på to uger ved hjælp af hendes metode

Det første hver morgen:

En lille, rig, mørk kop kaffe (ingen mælk eller sukker), 30 til 45 minutters træning - helst udendørs - efterfulgt af et rensekrus med varm citron og ingefær (bland 2 spsk citronsaft, masser af revet frisk ingefær, en knivspids af havsaltkrystaller og en teskefuld Manuka honning i kogt vand).

Morgenmad:

Vælg imellem:

• Røræg på toast (2 æg, rørt på en tyk skive ristet og smurt spiret frøbrød).

• Skinke, æg og tomat (1 tomat, halveret, 2 skiver parmaskinke og 1 fritgående æg sauteret i let olivenolie).

• Fyldt avokado (se opskrift).

Frokost:

Vælg imellem:

• Sprøde brød med topping (top 2 almindelige eller frøede sprøde brød med cremet gedeost, moset avocado og tomat eller hummus, skåret agurk, revet rå gulerod og ristede pinjekerner).

• Middelhavskikærtesalatskål (bland kikærter, rød, gul og grøn peber i tern, rødløg, agurk, fetaost, cherrytomater og udstenede sorte oliven og pynt med avocadoolie og citronsaft).

• Linse- og bønnesalat (se opskrift).

Aftensmad:

Til Fiona

Til Fiona's Very Quick Salmon-ret skal du bare grille en laksefilet eller laksebøf, indtil den er gennemstegt, drys med Worcestershire sauce og citronsaft og servere med mindst tre dampede grøntsager eller en let anrettet blandet salat

Vælg imellem:

• Meget hurtig laks (grill en laksefilet eller laksebøf, indtil den er gennemstegt, drys med Worcestershire Sauce og citronsaft og server med mindst 3 dampede grøntsager eller en let anrettet blandet salat).

• Singapore Nudler (tilsæt 5 krydderipulver, karrypulver, sojasauce og sød chilisauce til kogte ægnudler, kogt af frosne blandede grøntsager og rå bønnespirer, rør godt og varm igennem indtil rygende varme).

• Quinoa grøntsagsbage (se opskrift).

Snacks midt om morgenen og midt på eftermiddagen:

Valgfrit - vælg en eller to fra:

• 1 håndfuld friske blandede nødder og frø plus 1 stykke frisk frugt.

• En lille gryde hummus med et udvalg af rå grøntsagsstænger.

• 2 havrekager eller riskager toppet med nøddesmør eller tzatziki og røget laks.

• 2 tykke skiver agurk, tomat, courgette eller æble toppet med blød gedeost.

• Et koldt kogt æg.

• 2 protein-/energikugler (hold øje med sukkerindholdet).

Drikkevarer:

2 Weeks in the Fast Lane Diet er tilgængelig i paperback (7,19 GBP), e-bog (4,99 GBP) og som en interaktiv multi-touch iBook (6,99 GBP) fra i dag

2 Weeks in the Fast Lane Diet er tilgængelig i paperback (7,19 GBP), e-bog (4,99 GBP) og som en interaktiv multi-touch iBook (6,99 GBP) fra i dag

Tag disse imellem i stedet for til måltider og mellemmåltider, men husk at få et stort glas vand 20 minutter før hver.

• Stillestående og mousserende vand: alene eller 'tilsat' skiver af frisk frugt, grøntsager og/eller urter.

• Te: sort, hvid, rød, grøn, urt, frugt, matcha, chai, kombucha (ingen sukker).

• Kokosvand: tilsæt is, kokosflager og et skvæt limesaft.

• Frisk frugtjuice: udvandet 50:50 med stillestående eller mousserende vand og lidt protein ved siden af.

• Frisk grøntsagsjuice: lav din egen eller hent den fra hylden, men hold øje med saltindholdet.

Reklame

Opskrift: Fyldt avokado

Fiona siger, at fyldte avocadoer er en god frokost, og du kan fylde dem med en af ​​tre forskellige kombinationer af fyld

Fiona siger, at fyldte avocadoer er en god frokost, og du kan fylde dem med en af ​​tre forskellige kombinationer af fyld

Halver, udsten og skrab kødet ud af en lille avocado, skær det i tern og læg det i en skål. Bland med en af ​​følgende kombinationer, krydr og kom det hele tilbage i avocadoskallerne.

Én kombination: Friske rejer eller krabbekød, radise i skiver, hakket tomat, naturel yoghurt og pinjekerner.

Anden kombination: Laks på dåse, hakket kogt æg, skåret blandede oliven, skåret agurk, naturlig yoghurt, citronsaft og paprika.

Tredje kombination: Cottage cheese, revet courgette, revet æble, mango chutney og ristede flager af mandler.

Reklame

Opskrift: Linsebønnesalat

Fiona siger, at linser og bønner er de perfekte ting at have til frokost, da de holder dig mæt indtil aftensmaden

Fiona siger, at linser og bønner er de perfekte ting at have til frokost, da de holder dig mæt indtil aftensmaden

Ingredienser:

50 g kogte puy linser

20 g naturlig hytteost

20 g druer

10 g friske cashewnødder, hakket

½ spsk naturel yoghurt

50 g kidneybønner på dåse

10 g tørrede abrikoser, hakket

Limesaft

½ spsk kvalitetsmayo

Havsalt og sort peber

Bland sammen i en skål og server på et bundt sprøde brøndkarseblade.

Reklame


Opskrift: Quinoa grøntsagsbag

Serverer 4

Skift fed lasagne ud med en sund Quinoa-grøntsagsbagning i stedet

Skift fed lasagne ud med en sund Quinoa-grøntsagsbagning i stedet

Ingredienser:

1 spsk kokosolie

1 rød peberfrugt

1 pillet og knust fed hvidløg

125 g spinatblade

100 g quinoa

1 æg

1 løg

6 soltørrede tomater

Knip havsalt og sort peber

1 spsk persilleblade

2 spsk naturlig hytteost

Metode:

Forvarm ovnen til 180C/350F/Gasmærke 4.

Lun 1 spsk kokosolie i en pande med høj side, tilsæt 1 løg, 1 courgette, 1 gulerod, 1 rød peberfrugt (alle små, rensede og fint skåret) plus 6 soltørrede tomater, 1 pillet og knust hvidløgsfed, en knivspids havsalt og et par gode kværn sort peber og sauter ved svag varme, indtil alle grøntsagerne lige er kogte.

Rør 125 g spinatblade, 1 dybt spsk hakket persilleblade, 100 g quinoa, 2 dynede spsk naturhytteost og 1 æg i, pisket let og rør godt rundt, inden det overføres til et lavt ovnfast fad og bages midt i ovnen til ægget er bare indstillet (ca. 35 til 45 minutter).

Server med en grøn salat. Denne opskrift giver fire portioner, men den kan genopvarmes og er også lækker kold.

Reklame

Den nye 2 Weeks in the Fast Lane-diæt er tilgængelig i paperback (7,19 GBP), e-bog (4,99 GBP) og som en interaktiv multi-touch iBook (6,99 GBP) fra i dag. fionakirk.com.